こどもの日

2021年05月31日

今日はこどもの日です。と言えば、毎年恒例のかしわ餅作り。
今年もみんなで手作りしました。

粉を固めて蒸して、交代しながら棒で突いて、餅をつくります。
出来た餅を、自分で丸く広げて餡をくるみました。

形は少々不格好でも、柏葉でくるめば、立派なかしわ餅の出来上がり！
つきたての餅は格別の柔らかさでみんな大満足でした。